Món ngon Phan Thiết không chỉ nổi tiếng về hải sản phong phú, tươi ngon mà còn thu hút du khách bởi những đặc sản địa phương bình dị, bình dân nhưng thơm ngon, bổ dưỡng. Mỗi món ăn đều có một hương vị riêng mà ai ăn rồi sẽ nhớ mãi. Hãy cùng Egg Ventures khám phá những món ăn Phan Thiết nổi tiếng.
1. Lẩu Thả - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Lẩu thả là món ăn đặc trưng được nhiều du khách yêu thích khi đến Mũi Né. Lẩu đi kèm với cá đục, cá suốt nhưng ngon nhất vẫn là cá mai, một trong những đặc sản của vùng biển Phan Thiết, Bình Thuận. Lẩu Thả là món ăn mà qua đó bạn có thể khám phá và thưởng thức hương vị mang những triết lý, ý nghĩa sâu sắc của ẩm thực Việt dựa trên 5 yếu tốt đẹp của người Việt theo thuyết Phật giáo cổ xưa: kim, mộc, thủy, hỏa, địa.
2. Bánh tráng cuốn Dẻo - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Món này được bán cùng với các quán bánh tráng đường phố để cuốn bánh tráng với nước mắm.
Nguyên liệu khá đơn giản: bánh tráng cuốn, nước mắm, tóp mỡ, và trứng cút. Tất cả cuộn lại rất ngon và hấp dẫn.
Địa chỉ: Món này thường bán buổi tối.
Ngã tư Trần Hưng Đạo và Thủ Khoa Huân (gần cafe Hoa Nắng).
Ngã tư Tam Biên, gần cafe Tiếng Xưa.
3. Bánh canh - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Bánh canh là món ăn đơn giản, bổ dưỡng. Bạn có thể dùng bánh mì để nhúng vào bánh canh, có nhiều loại như bánh canh chả cá, bánh canh sủi cảo. Đặc biệt món này ở Phan Thiết hơi ngọt, có thể bạn sẽ không quen nhưng hãy một lần thưởng thức thử nhé! Ngoài bánh canh, các bạn cũng có thể ăn kèm bánh mì xíu mại rất ngon.
Địa chỉ: Cửa hàng Bánh Canh Xíu. Vị trí: Số 1 HA đường Kim Đồng - Ngõ thông giữa nhà sách Trần Quốc Toản và cửa hàng BiTi sâu 30m.
Giờ phục vụ: 2:00 chiều đến 10:00 tối.
4. Gỏi hải sản - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Gỏi cuốn được xem là món ăn nhất định phải thử khi du lịch Phan Thiết. Gỏi cá được làm từ cá thác lác hoặc cá đục tươi ngon, ăn kèm với rau sống, bún và một ít nước. Nước chấm đặc biệt để chấm. Nộm ốc cay với ốc gai, thịt heo, rau sống, hành phi, đậu phộng rang... ăn kèm với nước chua ngọt thì ngon vô cùng.
Địa chỉ:
Quán nhậu ven sông khu vực ven sông Cà Ty.
Restaurante Vietnam Home (125 Nguyễn Đình Chiểu - Mũi Né)
5. Mì Quảng Phan Thiết - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Một món ăn rất đặc trưng của Phan Thiết, hãy ăn thử một lần để thấy sự khác biệt giữa mì Quảng và mì Phan Thiết nhé! Địa chỉ 1: Số 129 Trần Phú. Chỗ này bán hết cả buổi sáng và buổi chiều.
Địa chỉ 2: Quán mì Quảng gần trường Phan Bội Châu. Bạn có thể đi bộ từ đường Lê Hồng Phong, đi bộ khoảng 200m qua cổng trường Phan Bội Châu rồi nhìn sang trái sẽ thấy quán bán cơm gà, mì.
Cửa hàng chỉ bán buổi sáng.
6. Bánh căn Phan Thiết - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Không quá khó để tìm một quán bán bánh căn trên đường ở Phan Thiết. Món ăn này thường được bán vào chiều tối với giá rất bình dân.
Địa chỉ:
Từ cầu Lê Hồng Phong, hướng chợ Phan Thiết, đi thẳng sẽ thấy tiệm mắt kính Eden, buổi tối có quán bánh căn vỉa hè rất ngon.
Quán bánh căn số 8 - Hải Thượng, không qian quán mang lại cảm giác cũng khá lịch sự và thoải mái.
7. Bánh rế Phan Thiết - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Đây là một loại bánh đặc sản của Phan Thiết, rất hấp dẫn về mùi vị và màu sắc, để được lâu. Bạn có thể mua món ăn này ở chợ Phan Thiết hoặc các quán đặc sản ven sông Cà Ty và Mũi Né.
8. Cá lồi xối mỡ - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Món này ngon không kém gì gỏi cá mai, đến Phan Thiết mà không thưởng thức món này thì quả là đáng tiếc. Cá lồi xối mỡ được bán nhiều ở các quán nhậu ở ven đường Phạm Văn Đồng - Phan Thiết (bờ kèsông Cà Ty).
Địa chỉ:
Quán Xuân Vàng: Đường Phạm Văn Đồng - Phan Thiết và quán nằm ở khu vực Mũi Tàu (Bờ Kè) cạnh cầu Trần Hưng Đạo Tràng - Phan Thiết (nếu các bạn đến Phan Thiết ăn trưa thì ăn ở quán này).
Quán Thu Ty, Quán Tư Minh: Cũng nằm ở khu ven sông Cà Ty, muốn ăn món này lúc chiều tối nhất định phải ghé qua.
9. Bánh Quai Vạc - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Đây là món ăn rất bình dân nhưng hương vị lại rất đậm đà. Món ăn này được bán nhiều trên các gánh hàng rong trên bãi biển Đồi Dương, hoặc bạn có thể thưởng thức tại khu ẩm thực giữa chợ Phan Thiết.
10. Gỏi ốc giác - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Món này vừa là món nhậu ưa thích, vừa là món ăn vặt của học sinh.
Địa chỉ: Món này bán tầm 3h chiều ở khu vực Sở Y Tế gần ga Phan Thiết đến 19:00. Ngoài ra còn có nhiều món ốc khác cũng khá thu hút các thực khách.
11. Bún bò Phan Thiết - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Nhắc đến bún bò, bạn sẽ nghĩ ngay đến bún bò Huế, nhưng bạn có biết rằng Phan Thiết cũng có bún bò của riêng mình không? Với một hương vị rất khác, đặc biệt là mì ống. Nhỏ chứ không bự như bún bò Huế ở Sài Gòn.
Địa chỉ: Bún Bò Nguyệt, 134 Thủ Khoa Huân (bán từ 16h đến tối)
12. Phở Khuya Lạc Hà - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Đến Phan Thiết, đôi khi cùng bạn bè đi chơi khuya, bụng đói... Lúc đó được thưởng thức tô phở nóng hổi thì còn gì bằng. Phở Lạc Hà là quán ăn khuya. một thời gian dài trước đây. Năm ở Phan Thiết, tọa lạc mặt tiền đường chính Trần Hưng Đạo. Nhiều du khách gần xa biết đến quán phở khuya này.
Giờ mở cửa: 4h chiều - 3h sáng hôm sau.
Địa chỉ: 365 Trần Hưng Đạo - TP Phan Thiết.
13. Răng Mực Nướng - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Một món ăn rất được lòng các bạn trẻ khi du lịch Phan Thiết!
Địa chỉ:
Quán răng mực nướng gần ga Phan Thiết (bán khoảng 3h chiều đến gần tối)
Quán răng mực nướng trên đường Nguyễn Tất Thành (đường ra biển Đồi Dương)
14. Dông nướng - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Giông tố được coi là đặc sản của cồn cát. Đối với những người xa quê, dông nướng là một món ăn khó quên. Dông nướng ngày nay vẫn có thể được tìm thấy ở nhiều nơi. Nhà hàng, quán nhậu hoành tráng khắp nơi nhưng chẳng đâu bằng thành phố biển Phan Thiết. Hương vị và cách chế biến đã làm nên sự khác biệt của Dông nướng ở Phan Thiết với nơi khác.
15. Cá bò hòm - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Cá bò hòm huộc loại cá nóc, thịt trắng, thớ dài, dai như thịt gà, mùi thơm không hắc như cá, ngon nhất là kho với bánh tráng, món này được bán ở nhiều hàng trên đường Phạm Văn Đồng (đập sông Cà Ty - Phan Thiết) hay các nhà hàng ở Mũi Né. Đặc Sản Vùng Kê Gà - La Gi / Có Dọc Đường Võ Thị Sáu - Thị Xã Phan Thiết.
16. Mực một nắng Phan Thiết - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Vị ngọt dai của mực, vị mặn vừa phải của nước mắm, cay của ớt càng làm du khách thích thú. Vị ngọt dai của mực, độ mặn vừa phải, đậm đà.
Mùi thơm của nước mắm hòa cùng vị cay nồng của ớt càng làm du khách thêm thích thú. Ngoài Cua Huỳnh Đế, Tôm Hùm… thì còn Mực một nắng cũng là đặc sản nữa mà ai đến Phan Thiết cũng muốn thưởng thức. Những con mực to được dàn đều bên ngoài, chỉ cần phơi 1 lần dưới nắng Bình Thuận rồi nướng trên than hồng, con mực sẽ chuyển sang màu vàng nhạt, tỏa mùi thơm. Món mực này ăn sẽ ngon hơn. Thỉnh thoảng chấm với nước mắm Phan Thiết, thêm vài lát ớt.
Trên đây là top 16 đặc sản Phan Thiết mà bạn nhất định phải thử khi đến Phan Thiết mà Egg Ventures muốn gợi ý cho bạn. Mong là những thông tin này sẽ hữu ích với bạn và hy vọng bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon tại Phan Thiết.
Hãy theo dõi chuyên mục Ẩm thực của Egg Ventures để nhận được nhiều thông tin du lịch bổ ích và mới nhất bạn nhé! Đừng quên Save Extra vẫn luôn cập nhật những ưu đãi hấp dẫn về du lịch và mua sắm, truy cập Save Extra để mua sắm hoàn tiền thả ga bạn nha.
Comentários